Одно яйцо содержит 6 грамм полноценного белка со всеми девятью «незаменимыми» аминокислотами, и строительными белковыми блоками. Белок организм не может создавать самостоятельно. Богаты питательными веществами… Подробнее »Польза яиц для здоровья
Белок находится в центре внимания последнее десятилетие. Так что же происходит, когда вы его едите слишком много? Белок является «горячим» питательным веществом, и одним из… Подробнее »Что происходит с вашим телом, когда вы едите много белка?
Анатомия куриного яйца поражает численностью неизвестных нам доселе составляющих. Ведь всегда было интересно, что это за белоснежные нити (халаза) в яйцах, когда делается омлет. Теперь… Подробнее »Анатомия куриного яйца
Люди до 65 лет, в чьем рационе преобладают животные белки, в четыре раза чаще умирают от онкологии или диабета. Диета с увеличенным содержанием в рационе… Подробнее »Диеты с высоким содержанием мяса, яиц и молочных продуктов могут быть вредными для здоровья