Украинские цены на овощи бьют рекорд в этом году. Стоимость капусты в 4 раза выше, лук подорожал в 6 раз, нежели в прошлом году. Цена на борщ заоблачная для рядового жителя Украины.
За капусту берут 50-60 грн/кг, т. е. один кочан обойдется ориентировочно в 100 грн. Оптовая цена капусты – 40 грн/кг, в прошлом году она составляла – 4,5 грн/кг. Молодую капусту уже реализуют дешевле, чем старую, однако на борщ она не годится. Капуста в Польше и Испании стоит дешевле (грн/кг): 24 и 12 соответственно.
Та же ситуация со свеклой и картофелем. Они продаются 2 раза дороже, нежели в прошлом году. Дефицит свеклы покрывают завозом продукта из Беларуси, Польши. На рынках присутствует и импортный картофель, который на пару гривен дешевле, нежели отечественный. Ценовой максимум моркови в 2018 г. — 30 грн/кг, в этом году порог стоимости еще не побит, пик цены ожидается на конец мая.
Рекордсмен овощного подорожания – лук, который стоит в этом году в 6 раз выше. Стоимость красного лука доходит до 70 грн/кг. Ожидаются поставки узбекского и египетского лука. Доступным овощем этого сезона является редис, его покупают килограммами.
Овощной дефицит
Прошлогодние овощные запасы в Украине минимальные, и их недостаточно. Поэтому настолько увеличились цены на овощи. Украина может сама удовлетворять свои потребности в овощах. Однако, в 2018 году сократились посевные площади под овощи, и существенно сказались негативные погодные условия. Поэтому прошлый год, является худшим за все годы страны для борщевого набора.

В молочной отрасли в кризис выживут не все предприятия
Согласно данным производителей молока, после кризиса выживут те предприятия, которые имеют задел денежных средств и смогут перетерпеть кризис. Такой прогноз, ввиду того, что кризис подтолкнет предприятия работать в новых условиях, заставит приспосабливаться к ним, и прожить с минимальной прибылью несколько кварталов. Для потребителей молочной продукции, придется сменить свои вкусовые предпочтения в угоду возможностям… Подробнее »В молочной отрасли в кризис выживут не все предприятия

Житейский опыт: как сэкономить крупную сумму денег
По мнению экспертов, чтобы сэкономить крупную сумму, не нужно насильно заставлять себя, следует к этому процессу отнестись с игрой. Если денег постоянно недостаточно, то человек живет не по средствам. И дело не в доходе, а в тратах. Выпивая в день большое латте по 3 раза в месяц выходит внушительная сумма, больше 3 тыс. грн.… Подробнее »Житейский опыт: как сэкономить крупную сумму денег