Важность диеты для здоровья хорошо известна. Недостаток витаминов и минералов может привести к серьезным нарушениям обмена веществ. Здоровое питание помогает бороться с болезнями, а питательная пища усиливает иммунные реакции.
Что такое огурец?
Огурец, также известный, как cucumis sativus, принадлежит семейству тыквенных. Он плод ползучей лозы, которая широко используется в качестве овоща. Этот овощ известен, как король салатов. Возник в Южной Азии, однако со временем распространился на нескольких континентах.
Огурец – это овощ, в котором содержится 95% воды. Считается, что это единственный овощ с большим содержанием воды.
В дополнение к этому, он имеет массу преимуществ для здоровья. Давайте узнаем, что огурцы делают для вашего тела и полезны ли они для вас? В этой статье обсуждаются преимущества употребления его в сыром виде, в виде воды с него и сока.
Питательные вещества огурца:
Половина чашки (около 52 граммов) сырого нарезанного огурца содержит (✔️):
- 7 калорий
- 54,61 МЕ витамина А
- 5 мг витамина C
- 8,5 мкг витамина К
- 8,3 мг кальция
- 6,8 мг магния
- 5 мг фософора
- 76,4 мг калия
Польза от огурца
Основные преимущества огурца для кожи и здоровья:
-
При дефиците жидкости
Недостаток жидкости происходит из-за крайней нехватки жидкости и содержания воды в организме.
Дефицит жидкости вызывает различные проблемы, такие как тошнота, учащенное сердцебиение, уменьшение или отсутствие потоотделения, слабость и т. д. Это одно из лучших преимуществ огурца для здоровья.
Огурец содержит 95% воды, а это означает, что недостаток жидкости в организме можно легко уменьшить за счет его употребления. Наряду с питьем изрядного количества воды рекомендуется употреблять огурец для быстрого выздоровления.
-
Для похудения
Снижение веса – это сложная задача. Похудение не только придает телу эстетический вид, но и способствует его здоровому и подтянутому телу. Огурец – король салатов. Он является примером вида овощей, которые в значительной степени способствуют снижению веса. Преимущества этого овоща – минимум калорий и большое количество пищевых волокон.
Пищевые волокна, если их употреблять перед едой в виде салата, могут помочь вам почувствовать сытость и, следовательно, сократить количество потребляемой пищи.
-
Снижает уровень сахара в крови
Сахарный диабет – это повышение уровня сахара в крови. Уровень сахара в крови контролируется инсулином, который секретируется поджелудочной железой.
Огурец содержит определенные минералы, которые могут помочь активировать поджелудочную железу и, следовательно, увеличить выработку инсулина. Это, в свою очередь, может помочь снизить уровень сахара в крови.
»Читать: Что происходит организмом, если употреблять мало клетчатки?
-
Полезен для пищеварения
Огурец содержит пищевые волокна, которые помогают пищеварению. Он также помогает при запоре. Запор – это состояние, которое делает дефекацию невероятно болезненной. Поскольку этот овощ богат клетчаткой, и содержит 95% воды, он помогает уменьшить запор.
-
Для здоровой кожи
Одно из лучших преимуществ для здоровья данного овоща – это здоровая кожа. Просто смешайте одну часть сока лайма и три части сока огурца, и нанесите смесь на лицо и шею, минуя губы и глаза.
Через 15 минут хорошо промойте обычной водой. Для достижения лучших результатов вы должны использовать эту маску для лица каждый день.
-
От отечности глаз
Если очень беспокоят отечность глаз, то огурец дает практически мгновенный результат. Придется положить дольку огурца прямо под глаза и расслабиться на 20 минут. Он сводит к минимуму емкость воды, которая приводит к отечности под глазами. Он также заряжен полезными свойствами аскорбиновой кислоты, которая помогает мгновенно уменьшить отечность глаз.
-
От темных кругов
Огурцы очень помогают избавиться от темных кругов вокруг глаз. Можно использовать сок лимона или только натертые дольки огурца. Через 10-15 минут смойте все. После нанесения круги начнут уменьшаться. Этот овощ – одно из лучших средств для уменьшения количества темных кругов под глазами.
Он считается тонером. И обладает охлаждающими свойствами, а также помогает осветлить цвет лица. Рецепт: удалите семена огурца, хорошо смешайте с яичным белком, а затем с 3-4 листиками мяты, чтобы получилось густое пюре. Нанесите на проблемное место, после смойте.
-
Для очищения кожи
Огурец используется, как вяжущее средство, для очищения кожи. Следует натереть и отфильтровать, выжав из него сок. Нанесите сок на лицо и оставьте. Затем смойте обычной водой. Это увлажняет и очищает поры.
»Читать: Может ли еда улучшить настроение?
-
Для загара
Если имеете дело с солнечным ожогом, и работать на солнце весь день становится тяжело, тогда огурец кажется благом для кожи. Равное количество молока и сока из данного овоща необходимо смешать друг с другом, чтобы охладить и успокоить ожоги кожи.
А вместе с лимонным соком – это естественный и нежный процесс, ускоряющий процесс заживления и смягчающий кожу.
Вред огурца
- Данный овощ противопоказан при аллергии на него и заболеваниях ЖКТ. Поскольку он повышает кислотность желудка, может спровоцировать вздутие живота, боли.
- С осторожностью следует вкушать овощ людям, страдающим отеками.
- В тепличных огурцах возможно превышение в них нитратов. Поэтому кожу с первых овощей лучше срезать.
Ключевые итоги
- Помимо освежающего действия на кожу, ломтики огурца обладают множеством преимуществ для ваших глаз и окружающих тканей благодаря своим увлажняющим свойствам, которые уменьшают обезвоживание.
- Их высокий уровень витамина К помогает уменьшить темные круги.
- Кроме того, они использовались для лечения морщин и солнечных ожогов, а также в качестве увлажняющего крема и осветлителя для ухода за кожей, подавляя тирозиназу.
- Преимущества огурцов сводятся не только к местному лечению.
- Они содержат большое количество лигнанов, витамина К, кукурбитацинов и их производных, флавоноидов, антиоксидантов, таких как бета-каротин и витамин С, и витаминов группы В, среди других микроэлементов и минералов.
- С таким высоким содержанием воды, и дополнительным бонусом в виде природных питательных веществ и микроэлементов, огурцы могут стать отличным дополнением к питьевой воде или служить альтернативой потреблению спортивных напитков.
Это кажется несколько нелогичным, поскольку нас постоянно учили пить воду. Тем не менее, выбирая продукты с высоким содержанием воды, клетки нашего тела очень нуждаются в увлажнении. Вода необходима для повседневного функционирования, как и очень важные питательные вещества для восстановления и укрепления их мембран.
»Читать: Польза и вред редиса для организма