Овсянка – залог долголетия

0
Овсянка - залог долголетия

Овсянка популярна по всему миру, ее едят дети и взрослые с утра. Овсяная каша – это здоровый завтрак и залог долголетия, богатый сложными углеводами (включая клетчатку), витаминами и минералами. Она может быть отличным средством для питательных добавок, таких как: орехи, семена и фрукты.

Овес, не содержит глютена, что делает его хорошим источником углеводов для людей с особыми диетическими потребностями (например, с глютеновой болезнью). Однако некоторые овсяные хлопья все еще могут содержать следы глютена. Поэтому всегда проверяйте бренд, который вы покупаете.

Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание – это тип овса. Для большей пользы и здоровья выбирайте овес, требующий длительной варки, в нем больше клетчатки.

Польза овсянки

  1. Овсянка – отличный источник клетчатки

Тарелка овсяной каши может помочь вам потреблять рекомендуемое количество клетчатки в день. Согласно исследованиям, мужчины в возрасте до 50 лет должны потреблять не менее 38 граммов (г) в день, а женщины до 50 лет – 25 г или более в день. Питание, богатое цельнозерновой овсянкой и другими источниками клетчатки, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, рака груди, толстой кишки и прямой кишки.

  1. Овсянка – сбалансированное питание и залог долголетия

Тарелка овсянки богата углеводами. Поэтому, чтобы сделать завтрак более сбалансированным, можно добавить:

  • грецкие орехи, миндаль;
  • миндальное или арахисовое масло;
  • семена льна.

Они насытят овсянку белком и ненасыщенными жирами. Также можно овсяное блюдо приправить свежими фруктами. Попробуйте нарезанную клубнику, чернику или малину, чтобы получить дополнительные питательные вещества и клетчатку.

Читать: Молоко: польза и вред

  1. Овсянка укрепит здоровье пищеварительной системы

Клетчатка в овсянке полезна для вашего здоровья в целом, но особенно важна для хорошо функционирующей пищеварительной системы. Овес не только содержит нерастворимую, но и растворимую клетчатку, обладающую пребиотическими свойствами. Овсянка поможет насытить кишечник полезными бактериями, для более здорового микробиома.

  1. Овсянка снижает уровень холестерина

Овес содержит особую растворимую клетчатку, называемую бета-глюканом. Растворимая клетчатка в овсянке снижает уровень холестерина, очищая стенки артерий, сосудов. Согласно исследованиям, ежедневное потребление бета-глюкана снижает уровень плохого холестерина. Повышенный уровень холестерина – потенциальный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

  1. Тарелка овсянки уменьшит жир на животе

Еще одна польза растворимой клетчатки в овсянке – она может помочь уменьшить висцеральный жир. Это тип жира в средней части тела, который охватывает ваши органы, и повышает риск сердечных заболеваний, инсульта, даже если индекс массы тела считается нормальным. Согласно исследованиям, затронувших изучение взрослых людей с диабетом 2 типа, овес помог снизить уровень сахара и липиды в крови, уменьшить вес. В сравнении с контрольной группой, которая придерживалась здоровой диеты, но не употребляла овес. Растворимая клетчатка является одним из самых важных факторов, помогающих избавиться от жировых отложений в области живота.

  1. Овес поможет зарядить тело энергией и повысить иммунитет

Если с утра «дружить» с тарелкой овсянки, то организм получит витамины группы B, а также минералы, включая марганец, железо, магний и цинк. Например, 1 миска вареного овса содержит около 2 миллиграммов (мг) железа, или 11% вашей дневной нормы. Железо заряжает организм энергией, и помогает запустить процесс переноса кислорода через ваше тело из легких. Овес также содержит 1,5 мг цинка – питательного вещества, необходимого для иммунной функции, что составляет 14% от вашей дневной потребности.

  1. Овес содержит антиоксиданты – защиту от болезней

Фрукты и ​​овощи, не единственные продукты содержащие антиоксиданты, которые борются с болезнями. Овсяная каша тоже полна ими. Также овес содержит специфический антиоксидант, называемый авенантрамидом. Этот овсяный антиоксидант ныне исследуется на перспективность в борьбе с онкологией.

Польза овсянки очевидна. Нет причин лишать себя здоровья и красоты. Овсяная каша с утра – залог долголетия и бесперебойной работы организма.

Читать: Пропаренный рис полезен для человеческого организма

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *