Вредные химические вещества, которых следует избегать
#Известно, что многие вредные химические вещества связаны с онкологией, преждевременным половым созреванием, синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), ожирением, аутизмом и иными серьезными проблемами со здоровьем. Особенно важно уберечь от вредных веществ растущий организм детей.
Мышьяк
Мышьяк является известным канцерогеном, который связан, в частности, с раком кожи, мочевого пузыря, почек и легких. Некоторые продукты содержат органический и неорганический мышьяк. Последний обычно повышает риск возникновения рака и других проблем со здоровьем.
Оба типа мышьяка содержатся в яблочном и виноградном соке, а также в рисе и рисовых продуктах. Они загрязнены, как природным мышьяком, так и мышьяко-содержащими пестицидами, которые выщелачиваются в грунтовые воды, где он выращивается. Мышьяк содержится в древесине, обработанной под давлением, изготовленной, произведенной в основном до 2003 года. После промышленность согласилась прекратить использование древесины, обработанной мышьяком, для жилых помещений.
Как избежать
- Яблочные и виноградные соки можно употреблять в небольших количествах, но предельные дозы для порога мышьяка еще не установлены. Вместо сока родители могут предлагать воду, молоко и цельные фрукты.
- Отчеты потребителей рекомендуют родителям ограничивать количество детской рисовой крупы, в среднем не более одной порции в день. И предлагать крупы, содержащие значительно более низкие уровни мышьяка (пшеница, овсяная каша или кукурузная крупа).
- Если вы едите рис, вы можете уменьшить воздействие неорганического мышьяка, тщательно его промыв перед приготовлением, используя для приготовления смесь из шести чашек воды и одной чашки риса. Если вы удалите рис из своего рациона, рекомендуется употреблять разнообразные цельные зерна, как часть сбалансированной диеты. Ежедневные рисовые напитки детям до 5 лет лучше ограничить. По возможности избегайте любых продуктов на основе риса, таких как рисовое молоко, мука, сироп.
- Следует остерегаться старого дерева, обработанного под давлением, которое может быть найдено в песочницах, игровых площадках, качелях и на палубах. Обработанную под давлением древесину, обычно можно определить по многочисленным коротким прорезям на поверхности.
- Вредные химические вещества, такие как мышьяк, попадают в организм детей быстро, и в объеме, превышающим размер их тела, поэтому особенно важно уменьшить их воздействие.
Читать также: Чай в пакетиках вреден
Бисфенол А (БФА) и фталаты
Как Бисфенол, так и фталаты, являются эндокринными нарушителями, продуктами, которые имитируют природные гормоны, и могут влиять на репродуктивное развитие и здоровье. BФА связан с ранним половым созреванием у девочек, а фталаты — с низким уровнем тестостерона и с мужскими репродуктивными проблемами.
БФА и фталаты являются добавками в пластмассах. Бисфенол участвует в создании жесткого пластика, а фталаты делают пластик более гибким. Даже несмотря на то, что крупные производители больше не производят детские бутылочки и детские питьевые чашки с БФA, его все еще можно найти в банках с пищевыми продуктами и напитками, в бутылочных смесях и даже в чеках для покупок.
И хотя три типа фталатов были запрещены в игрушках для детей младшего возраста, они по-прежнему используются для смягчения виниловых пластиков (плащи, рюкзаки, занавески для душа, вздувающиеся игрушки), и в композиции ароматов (мыло, лосьоны и духи).
Как избежать
- Не готовьте пищу в микроволновой печи в пластиковых контейнерах, поскольку они могут выделять в пищу Бисфенол, и другие вредные или неизученные добавки.
- Не покупайте консервы или контейнеры для хранения продуктов, если они не помечены как «без БФА».
- Ищите детские плащи и рюкзаки с надписью «без ПВХ».
- Избегайте средств личной гигиены для детей с «ароматом», указанным в ингредиентах, которые могут указывать на наличие фталатов.
Читать в тему: Вредные пищевые добавки, Е-коды
Формальдегид
Формальдегид является известным канцерогеном (он связан с плоскоклеточным раком носа) и является раздражителем кожи. Он способен вызывать аллергию, включая слезотечение, жжение в глазах, горле, заложенность носа и кожную сыпь. Аллергическая кожная сыпь может появиться в результате контакта с продуктами, которые содержат формальдегид. Также могут появиться респираторные симптомы, головная боль, усталость и тошнота.
Обычно формальдегид используется в качестве жидкости для бальзамирования, но также используется для консервации ряда бытовых продуктов, которые содержат более высокую концентрацию карбамидоформальдегидных (УФ) смол. Его можно найти в мебели из ДВП средней плотности (МДФ) (используемой для фасадов ящиков, шкафов и верхних частей мебели), в одежде для перманентного прессования и драпировках, в компонентах клея, а также в чистящих и косметических средствах, включая некоторые бренды детских салфеток.
Как избежать
- Избегайте любой мебели из пресс-картона или МДФ. Если вы покупаете мебель, обработанную формальдегидом, приобретите заранее, прежде чем использовать, и хорошенько проветрите ее, например, в гараже или подвале. Либо используйте изделия из прессованной древесины «наружного качества», которые содержат более низкую концентрацию фенолформальдегидных смол.
- Избегайте продуктов бытовой химии и личной гигиены, которые содержат эти ингредиенты или материалы: кватерниум 15, бронопол (также обозначаемый как 2-бром-2-нитропропан-1,3-диол), диазолидинилмочевину, гидантоин DMDM, имидазолидинилмочевину и гидроксиметилглицинат натрия.
Ртуть
Воздействие ртути ухудшает неврологическое развитие, и недавние исследования связывают высокие уровни ртути с СДВГ. Поскольку развитие нервной системы происходит быстро во время беременности и в раннем детстве, важно, по возможности, устранить воздействие.
Ртуть попадает в окружающую среду в результате загрязнения воздуха и промышленных отходов. Когда ртуть попадает в воду, рыба поглощает ее через жабры. Для людей основное воздействие ртути происходит от потребления моллюсков и крупных, старых и хищных рыб, которые накапливают более высокие концентрации ртути в их мясе. Старые термометры также содержат ртуть.
Как избежать
Исключите из рациона вашей семьи крупную рыбу, такую как рыба-меч, акула, скумбрия и кафельная рыба. Если у вас есть ртутные стеклянные термометры, замените их на новые модели, не содержащие ртуть.
Читать в тему: Разбился градусник, что делать?
Крайне опасные химические вещества
Огнезащитные составы
Тип огнезащитного состава, называемый полибромированным дифениловым эфиром (ПБДЭ), вызывает особую тревогу. Воздействие даже малых доз в критических точках развития, может существенно нарушить репродуктивные системы, и повлиять на двигательные навыки, обучение, слух, память.
Огнезащитный состав антипирена присутствуют в мягкой мебели, включая диваны, матрацы, подушки, ковровые прокладки. Так как химические вещества не связаны с покрытием, они могут легко выделяться с пылью по мере старения мебели. ПБДЭ чаще всего встречаются в пенополиуретановых изделиях, изготовленных до 2005 года. Они также присутствуют в некоторых электронных приборах.
Как избежать
- Не позволяйте детям и малышам класть в рот электронику, такую как пульты или мобильные телефоны.
- Замените мебель, подушки, если они старые и разрушаются, или если ткань порвана, и не подлежит ремонту.
- Используйте воздушные фильтры HEPA в помещениях.
- Выбросьте старые вещи, такие как автокресла и наматрасники, пенопласт которых не полностью покрыт защитной тканью.
Фторид
Несмотря на положительное влияние фтора, слишком большое его количество может вызвать проблемы со здоровьем, включая обесцвеченные зубы, ямки в зубной эмали, хрупкие кости, и, согласно некоторым исследованиям, нейротоксичность.
Эксперты считают, что питьевая вода должна быть фторирована до 0,7 частей на миллион, но даже на этом уровне каждый пятый ребенок иногда получает слишком много фтора. Фтор — это химическое вещество природного происхождения, которое содержится в почве и грунтовых водах, но его обычно добавляют в муниципальные системы водоснабжения в качестве меры общественного здравоохранения. Фтор содержится во многих зубных пастах и ополаскивателях для рта.
Как избежать
Избегайте использования фторированной зубной пасты и жидкости для полоскания рта, пока ваш ребенок не станет достаточно взрослым, чтобы выплюнуть их.
Позвоните в государственный департамент охраны окружающей среды или муниципального поставщика воды, чтобы определить, является ли ваша вода фторированной и на каком уровне. Если в вашем водоснабжении высокий уровень фтора, найдите альтернативный источник питья, особенно для детей с искусственным вскармливанием, или инвестируйте в систему фильтрации воды обратного осмоса. Эти системы фильтрации являются дорогостоящими, но эффективными для уменьшения количества фтора.
Читать в тему: Три вредных компонента в продуктах
Перхлорат
Высокие дозы перхлората могут помешать поглощению йода в щитовидной железе. Это замедлит выработку гормонов щитовидной железы, необходимых для роста и развития.
Природный перхлорат встречается в засушливом климате. Также он является промышленным химическим загрязнителем, используемым в ракетном топливе, фейерверках, взрывчатых веществах, отбеливателях, некоторых удобрениях. Перхлорат может присутствовать в грунтовых, поверхностных, питьевых и оросительных водах, а также в пищевых продуктах.
Как избежать
- Свяжитесь с вашим государственным департаментом охраны окружающей среды или управления, чтобы узнать об уровнях перхлората в вашем общественном питьевом водоснабжении. Если вода загрязнена, рассмотрите фильтр обратного осмоса.
- Беременные женщины должны обговорить со своими врачами о возможности приема йодсодержащих поливитаминов во время беременности и кормления грудью.
- Используйте йодированную соль в приготовлении пищи. Йод защищает щитовидную железу и помогает компенсировать повреждения, вызванные разрушающими щитовидную железу загрязнениями.
Пестициды
Потенциально канцерогенные пестициды были связаны с неходжкинской лимфомой и лейкемией у детей, и было доказано, что они оказывают негативное влияние на нейроповеденческое развитие. Они в основном распыляются на обработанные продукты, а также на открытые газоны и сады, чтобы убить насекомых и сорняки, но они могут проникнуть в подземные воды. Младенцы и маленькие дети могут подвергаться воздействию пестицидов, поскольку их остатки были найдены даже в некоторых продуктах детского питания.
Как избежать
- Не позволяйте детям играть в местах, которые недавно могли быть обработаны пестицидами, таких как ухоженные газоны и сады.
- Покупайте органические фрукты, овощи.
- Всегда мойте фрукты и овощи мягкой щеткой и водой, либо очищайте и обрезайте шурку перед едой.
На заметку: в диете, богатой фруктами и овощами, все же перевешивают риски воздействия пестицидов.
Свинец
Отравление свинцом может привести к повреждению нервной системы, задержке роста, остановке развития, повреждению почек. В былые времена свинец был обычной добавкой к краске. Его все еще можно найти в старых домах, в некоторых импортных игрушках, украшениях и даже конфетах.
Как избежать
- Если вы живете в доме, который был построен до 1978 года, убедитесь, что все краски находятся в хорошем состоянии, и часто вытирайте полы и протирайте поверхности влажной тканью.
- Если у вас более старый дом, при проведении ремонта используйте сертифицированного подрядчика, и держитесь подальше, пока идет ремонт.
- Избегайте окрашенных или металлических игрушек, изготовленных до 1978 года. А также импортных игрушек и детских украшений, так как многие страны не запрещали использование свинца в игрушках. Не покупайте конфеты, сделанные в Мексике.
Читать также: Психология вредных привычек